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Quando o padeiro se esquenta a gente passa a comer vento”: uma análise das ações da categoria padeiral porto-alegrense
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| Autor | Kirst, Dionathan Dias; |
| Lattes do autor | http://lattes.cnpq.br/4670143791853170; |
| Orientador | Harres, Marluza Marques; |
| Lattes do orientador | http://lattes.cnpq.br/5437421530403034; |
| Instituição | Universidade do Vale do Rio dos Sinos; |
| Sigla da instituição | Unisinos; |
| País da instituição | Brasil; |
| Instituto/Departamento | Escola de Humanidades; |
| Idioma | pt_BR; |
| Título | Quando o padeiro se esquenta a gente passa a comer vento”: uma análise das ações da categoria padeiral porto-alegrense; |
| Resumo | O início do século XX no Brasil é marcado por um período turbulento quando os operários passam a exigir melhores condições de trabalho e vida. É nesse período que o movimento operário se consolida enquanto organização no país e o operariado passa a se unir através de suas organizações de categoria firmando-se como classe. Embora esse fenômeno tenha ocorrido em todo o país, o recorte espacial do presente trabalho restringe-se às ações ocorridas na cidade de Porto Alegre. Dentre as diversas categorias de operários porto-alegrenses, destacamos a categoria dos padeiros, pois se mostrou muito ativa no circuito de lutas, tendo um notável engajamento ─ através do Sindicato Padeiral ─ para a conquista e garantia de direitos e de melhores condições de trabalho. O objetivo desta dissertação é ─ através das greves e comícios realizados por tal categoria, e crimes que ocorreram em função das destas atividades de contestação ─ investigar como se desenvolveram as relações de trabalho na capital gaúcha entre os padeiros, a classe patronal e o Estado nos anos de 1913 a 1919.; |
| Palavras-chave | Anarquismo; Padeiros; Porto Alegre; Greves; Trabalho; |
| Área(s) do conhecimento | ACCNPQ::Ciências Humanas::História; |
| Tipo | Dissertação; |
| Data de defesa | 2019-05-17; |
| Agência de fomento | CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; |
| Direitos de acesso | openAccess; |
| URI | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/9463; |
| Programa | Programa de Pós-Graduação em História; |
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