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| Seleção de leveduras não-Saccharomyces e avaliação da produção de aromas durante as fermentações na forma pura, mista e sequencial em mosto sintético | 499 |
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| Seleção de leveduras não-Saccharomyces e avaliação da produção de aromas durante as fermentações na forma pura, mista e sequencial em mosto sintético | 6 | 7 | 10 | 16 | 29 | 19 | 8 |
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| Pamela Martinez Lima_.pdf | 187 |
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| Brasil | 499 |
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