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Alimentação no vice reino do Brasil a partir das obras de Debret (1816-1822)
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| Autor | Hoy, Felippy Strapasson; Teixeira, Paulo Victor Ribeiro; Korb, Vivian Maria; |
| Lattes do autor | http://lattes.cnpq.br/2238585613445752; http://lattes.cnpq.br/2731407476958571; |
| Orientador | Klodzinski, Andrey Fernando; |
| Lattes do orientador | http://lattes.cnpq.br/2918896412154554; |
| Instituição | Universidade do Vale do Rio dos Sinos; |
| Idioma | pt_BR; |
| Título | Alimentação no vice reino do Brasil a partir das obras de Debret (1816-1822); |
| Resumo | O presente trabalho é fruto do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) do curso de licenciatura em história da Pontifícia Universidade Católica do Paraná e trata sobre tema: a alimentação no Vice-Reino do Brasil a partir das obras de Jean Baptiste Debret (1816-1822). Buscando responder: como é possível utilizar recursos visuais para o ensino de História? E como utilizar as obras de Debret para o ensino de História da Alimentação? O trabalho desenvolvido objetivou demonstrar a utilização de obras de Debret para a análise da alimentação no Vice-Reino do Brasil e do uso de fontes visuais na aprendizagem de História, assim como a viabilidade da inserção do ensino de História da Alimentação no currículo escolar.; |
| Palavras-chave | História da alimentação; Vice-reino; Debret; PIBID; Metodologia; |
| Tipo | Resumo de evento; |
| Data de defesa | 2017-12-13; |
| Direitos de acesso | openAccess; |
| URI | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/7853; |
| Titulo do Evento | II Encontro das Licenciaturas da Região Sul, 2017; II ENLICSUL, 2017; II PIBID/UNISINOS, 2017; Tema: Práticas de Iniciação à Docência na Região Sul: enfoques, avaliação e perspectivas; |
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II ENLICSUL 2017 [752]
II ENLICSUL 2017