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| Avaliação da liberação de AGEs (Advanced Glycation End Products) e características sensorias em carne de frango e bovina em diferentes métodos de cocção | 739 |
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| Avaliação da liberação de AGEs (Advanced Glycation End Products) e características sensorias em carne de frango e bovina em diferentes métodos de cocção | 14 | 40 | 1 | 6 | 25 | 48 | 2 |
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| LuanaTeles.pdf | 535 |
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