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| Avaliação da liberação de AGEs (Advanced Glycation End Products) e características sensorias em carne de frango e bovina em diferentes métodos de cocção | 571 |
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| Avaliação da liberação de AGEs (Advanced Glycation End Products) e características sensorias em carne de frango e bovina em diferentes métodos de cocção | 12 | 8 | 18 | 15 | 12 | 11 | 7 |
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| LuanaTeles.pdf | 473 |
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| Brasil | 571 |
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