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| Aplicação do diagnóstico preliminar da estratégia sobane na cozinha industrial de um restaurante de pequeno porte | 133 |
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| Aplicação do diagnóstico preliminar da estratégia sobane na cozinha industrial de um restaurante de pequeno porte | 11 | 7 | 2 | 19 | 0 | 0 | 5 |
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| Ismael Pedrotti Meneghin_i.pdf | 319 |
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| Brasil | 133 |
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