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As inter-relações: disfagia, nutrição e fonoaudiologia em idosos
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| Autor | Saraiva, Andréa Osório Machado; |
| Orientador | Abuchaim, Soraia; |
| Lattes do orientador | http://lattes.cnpq.br/6552428211671527; |
| Instituição | Universidade do Vale do Rio dos Sinos; |
| Título | As inter-relações: disfagia, nutrição e fonoaudiologia em idosos; |
| Resumo | Com a mudança do perfil etário e demográfico da população, notam-se alterações no processo de envelhecimento que dizem respeito ao estado nutricional e fonoaudiológico. O idoso com disfagia torna-se mais frágil, podendo ter complicações, como a pneumonia aspirativa e alteração na ingestão alimentar, o que pode comprometer sua saúde. Identificar as associações entre disfagia com os aspectos e fatores nutricionais e fonoaudiólogicos que acometem os idosos. Trata-se de um levantamento bibliográfico descritivo, de base documental, através da análise e síntese de artigos de revistas indexadas –Medline, Lilacs Scielo e PubMed– livros técnicos e publicações; foram selecionados 38 artigos para execução deste estudo. Concluiu-se, neste estudo, o quanto se faz necessário que o idoso com disfagia seja tratado precocemente, evitando assim, maiores prejuízos ao seu estado nutricional e de hidratação. Portanto, torna-se imprescindível, ao confirmar o diagnóstico, a atuação de uma equipe multiprofissional para triagem em disfagia: médico, nutricionista, fonoaudiólogo, enfermeiro, terapeuta ocupacional e psicólogo, os quais são profissionais de fundamental importância na terapia geral da saúde do idoso com disfagia.; |
| Abstract | With the change of age and demographic profile of the population, some alterations are noted, concerning nutritional and phonoaudiological status, on the aging process. The elderly with dysphagia becomes more fragile, and may develop complications, such as aspiration pneumonia and changes in food intake, which can compromise his health. Identify the associations of dysphagia with nutritional and phonoaudiological aspects and factors that affect the older adults. It is a descriptive bibliographic survey, of documentary base, through analysis and synthesis of indexed journal’s articles (Medlina; Lilacs Scielo; e, PubMed), technical books and publications. 38 articles were selected to perform this study. This survey concluded the importance of treating the old age with dysphagia early, so that major damage to their nutritional and hydration state can be avoided. Therefore, at the moment the diagnosis is confirmed, the actions of a multidisciplinary team for dysphagia triage are essential: physician; nutritionist; audiologist; nurse; occupational therapist; psychologist; which are of fundamental importance on general treatment of the health of the elderly with dysphagia.; |
| Palavras-chave | Disfagia; Idoso; Nutrição; Terapia nutricional; Fonoaudiologia; Dysphagia; Older adults; Nutrition; Nutritional support; Phonoaudiology; |
| Tipo | TCC; |
| Data de defesa | 2012; |
| URI | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/5866; |
| Nivel | Especialização; |
| Curso | Nutricão Clínica: Ênfase em Adultos; |
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