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Análise da lucratividade: um estudo de caso na cantina espaço do sabor
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| Autor | Nunes, Denise da Silva Ricardo; |
| Orientador | Atz, Fernando; |
| Lattes do orientador | http://lattes.cnpq.br/2052333200769031; |
| Instituição | Universidade do Vale do Rio dos Sinos; |
| Título | Análise da lucratividade: um estudo de caso na cantina espaço do sabor; |
| Resumo | No contexto organizacional é necessário alcançar boa lucratividade para se ter êxito nos negócios. Sendo assim, torna-se conveniente a mensuração da lucratividade, bem como a análise de custos, despesas e a margem de contribuição que cada segmento/produto está gerando para a empresa. O objetivo do estudo é mensurar a lucratividade da Cantina Espaço do Sabor. Para o cumprimento deste objetivo, foi realizado um estudo de caso e a estratégia de pesquisa Quantitativa Descritiva, analisando dados, relatórios de despesas e custos. O levantamento bibliográfico foi realizado para a construção de teorias e conceitos pertinentes ao trabalho. Os dados foram analisados através de informações tabuladas, gráficos e quadros. O resultado do estudo mostrou uma boa lucratividade para a empresa e apontou quais segmentos/produtos geram maior margem e quais têm a maior participação no faturamento global.; |
| Palavras-chave | Lucratividade; Custos; Despesas; Margem de Contribuição; Lucro; |
| Tipo | TCC; |
| Data de defesa | 2013; |
| URI | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/6846; |
| Nivel | MBA; |
| Curso | Controladoria e Finanças; |
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