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Análise de processos para implementação de NR-12 processo descarregador de gaiolas de frigoríficos

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Autor Kranz, Luís Fernando;
Orientador Lecke, Ricardo;
Lattes do orientador http://lattes.cnpq.br/7932971213210229;
Instituição Universidade do Vale do Rio dos Sinos;
Título Análise de processos para implementação de NR-12 processo descarregador de gaiolas de frigoríficos;
Resumo Este trabalho é com base num Estudo de Caso, sobre a implantação da NR-12 em Frigoríficos Avícolas. Em 2014 iniciou-se a fiscalização de Frigoríficos Avícolas no Rio Grande do Sul. Então as empresas do segmento Avícola começaram a se preocupar, pois a Força Tarefa, equipe de técnicos, designada para as fiscalizações, até então vinham autuando as empresas auditadas, pois estavam em descumprimento com a nova NR-12 em suas plantas. Este Trabalho visa esclarecer e estabelecer meios para adequação da NR-12 nos processos dos Frigoríficos Avícolas. O objetivo principal é analisar o impacto da implantação da NR-12 nos processos, estabelecer uma apreciação de risco e identificar os perigos de cada etapa, e após implantar soluções para manter os processos seguros para as atividades dos trabalhadores. Neste trabalho foi avaliado um único processos do Frigorífico, o Processo do Descarregamento de Gaiolas. Neste Frigorífico, que foi implantado a NR-12, numa fiscalização da Equipe da Força Tarefa, obteve resultado de sucesso, pois, pela avaliação dos técnicos, não foi encontrado nenhuma máquina com risco eminente ao trabalhador. Todas as máquinas possuíam algum tipo de dispositivo de segurança homologado, para manter a máquina ou equipamento em situação de segurança.;
Palavras-chave Impacto implantação; NR-12; Frigorífico; Avícola; Descarregador de gaiolas;
Tipo TCC;
Data de defesa 2018-01-01;
URI http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/7533;
Nivel Especialização;
Curso Segurança do Trabalho;


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