Autor |
Silva, Helena Oliveira da; |
Orientador |
Bauer, Rosane Maria Vargas; |
Lattes do orientador |
http://lattes.cnpq.br/3692268091942128; |
Instituição |
Universidade do Vale do Rio dos Sinos; |
Título |
Te Gusta - Hamburgueria Gourmet; |
Resumo |
O presente trabalho apresenta uma proposta de projeto arquitetônico aplicado à um restaurante do tipo HAMBURGUERIA GOURMET. A escolha se deu devido à uma crescente neste modelo de negócio nos ultimos anos no Brasil, em que se sofisticou a maneira de servir o tradicional hamburguer, tido como uma refeição simples na sua essência, calórico e pouco nutritivo.; |
Palavras-chave |
Palavras-chave; Projeto arquitetônico; Hamburgueria; Restaurante; Integração; Contemporaneidade; Aconchego; Materiais naturais; |
Tipo |
TCC; |
Data de defesa |
2018-01-01; |
URI |
http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/7508; |
Nivel |
Especialização; |
Curso |
Arquitetura Comercial; |