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Framework de implementação estratégica para empresas vinícolas familiares da Serra Gaúcha

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Autor Schulz, Martin Ricardo;
Lattes do autor http://lattes.cnpq.br/6462610002087411;
Orientador Trez, Guilherme;
Lattes do orientador http://lattes.cnpq.br/1546118902885558;
Instituição Universidade do Vale do Rio dos Sinos;
Sigla da instituição Unisinos;
País da instituição Brasil;
Instituto/Departamento Escola de Gestão e Negócios;
Idioma pt_BR;
Título Framework de implementação estratégica para empresas vinícolas familiares da Serra Gaúcha;
Resumo Essa investigação considera que mais difícil do que formular estratégias é colocar em prática os planos de ação. Essa é uma dificuldade de muitas empresas, mas de forma particular das empresas vinícolas familiares da Serra Gaúcha, que poderiam adotar um modelo teórico capaz de orientar as práticas de gestão estratégica e a consecução dos propósitos corporativos. O foco do estudo é a implementação estratégica, processo integrativo, porém ainda pouco estudado, que “pavimenta o terreno” do sistema de gestão, possibilitando respostas para a questão de pesquisa proposta: Como tornar eficaz a implementação estratégica em empresas vinícolas familiares? Para tanto, o objetivo geral dessa investigação é estruturar um framework de orientação para a implementação estratégica nas empresas familiares vinícolas, com objetivos específicos, quais sejam: identificar as dimensões teóricas relevantes para o estudo desse tema; avaliar essas práticas nas empresas vinícolas familiares da Serra Gaúcha; e elaborar um arcabouço teórico como sugestão para tornar eficaz o processo nessas empresas. A estratégia de pesquisa contempla como unidade de análise o processo de execução estratégica em três vinícolas da Serra Gaúcha, através das metodologias de entrevistas qualitativas e observação participante, em que compara as respostas de diferentes posições de liderança nessas empresas, a fim de identificar perspectivas e dimensões relevantes no processo de implementação estratégica. A coleta e a análise dos dados estão divididas em oito fases e os resultados tornam transparentes dois conjuntos de elementos: (1) sob a ótica dos dirigentes das três empresas existe um conjunto de barreiras, referenciadas como o processo decisório, a execução dos processos produtivos e o conhecimento dos processos de produção; e (2) a capacidade de transformação de conhecimento tácito em explícito e a decorrente cultura familiar dessas empresas determinam a qualidade de relações interpessoais e interfuncionais do processo de implementação estratégica. À luz dos aportes teóricos, compostos de artigos do estado da arte sobre o tema desse trabalho, é possível identificar quatro perspectivas de implementação estratégica, compostas por dezesseis dimensões a considerar. De posse desses elementos, o pesquisador agrupa os conjuntos de elementos culturais, estruturais e adaptativos do processo, e acrescenta dois grupos de interconectores: a formalização e a integração estratégicas. O framework proposto identifica e reordena de forma lógica as conexões existentes entre os construtos pesquisados e os fatores que determinam a dinâmica empresarial familiar no contexto da implementação estratégica.;
Abstract This research finds out that more difficult than formulating strategies are put action plans into practice. This is a difficulty of many companies, but particularly for the family wineries of south of Brazil, which could adopt a theoretical model capable of guiding strategic management practices and achieving corporate purposes. The focus of the study is the strategy implementation, an integrative but still little studied process that "paves the way" for the management system, allowing answers to the proposed research question: How to make strategy implementation of family wine companies effective? Therefore, the overall objective of this research is to structure a policy framework for the strategy implementation in family wineries, with specific objectives, namely: identify relevant theoretical dimensions to the study of this subject; evaluate these practices in the family wineries of south of Brazil; and shape a model as a suggestion to make the process effective in these companies. The research strategy considers as analysis unit the process of strategic execution in three wineries of the Rio Grande do Sul state, through methodologies of qualitative interviews and participant observation, in which it compares the responses of different leadership positions within these companies, to identify relevant perspectives and dimensions in the strategy implementation process. Data collection and analysis are divided into eight phases and the results enlighten two sets of elements: (1) from the leaders viewpoint of the three companies there is a set of barriers, referred as the decision-making process, the implementation of production processes; and (2) the transformation of tacit to collective knowledge capacity and the resulting family culture of these companies, determine the quality of interpersonal relationships and cross-functional process of the strategy implementation. Considering the theoretical contributions, made up of state of the art articles about the subject of this work, it is possible to identify four perspectives of strategy implementation, composed by sixteen dimensions to consider. With these elements, the researcher arranges the cultural, structural, and adaptive sets of elements, to which adds two groups of interconnectors: strategic formalization and integration. The proposed framework identifies and reorders logically the connections between the researched constructs and the factors that determine the family business dynamics in the context of strategy implementation.;
Palavras-chaves Gestão estratégica; Implementação estratégica; Empresas familiares; Execução estratégica; Cultura familiar; Framework; Strategic management; Strategy implementation; Family business; Strategy execution; Family culture;
Área(s) do conhecimento ACCNPQ::Ciências Sociais Aplicadas::Administração;
Tipo Dissertação;
Data de defesa 2018-04-27;
Agência de fomento Nenhuma;
Direitos de acesso openAccess;
URI http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/7083;
Programa Programa de Pós-Graduação em Gestão e Negócios;


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