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Implantação da estratégia SOBANE em box de armazenamento e transporte de alimentos localizado no centro de distribuição de alimentos – CEASA – Porto Alegre-RS

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Autor Berwanger, Mariana Macagnan;
Orientador Moura, Paulo Roberto Cidade;
Lattes do orientador http://lattes.cnpq.br/0055867400083268;
Instituição Universidade do Vale do Rio dos Sinos;
Título Implantação da estratégia SOBANE em box de armazenamento e transporte de alimentos localizado no centro de distribuição de alimentos – CEASA – Porto Alegre-RS;
Resumo Este artigo tem como objetivo avaliar as condições ergonômicas e propor melhorias em uma empresa de armazenamento e distribuição de alimentos situada no Centro de Distribuição de Alimentos – CEASA, na cidade de Porto Alegre, RS. Para este fim foi aplicada a Estratégia SOBANE de Gestão de Riscos Profissionais e a das 18 guias DÉPARIS. Esta estratégia envolve os colaboradores na análise da situação de trabalho e proposta de melhorias. No decorrer de uma semana da reunião inicial já foram obtidas melhorias significativas. Após 30 dias de trabalho todas as melhorias foram realizadas, com exceção de uma que será reavaliada pela Alta Direção. Obteve-se bom nível de satisfação com as melhorias realizadas, registrada pelo documento de validação e assinada pelo representante dos funcionários.;
Palavras-chave SOBANE; DÉPARIS; Ergonomia; Armazenamento de alimentos;
Tipo TCC;
Data de defesa 2017;
URI http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/6981;
Nivel Especialização;
Curso Engenharia de Segurança do Trabalho;


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