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O processo de governança e coordenação das cadeias produtivas de aves e suínos no Rio Grande do Sul

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Autor Said, Fouad Fabio El Beitune;
Lattes do autor http://lattes.cnpq.br/0582060139848149;
Orientador Alves, Tiago Wickstrom;
Lattes do orientador http://lattes.cnpq.br/2532605739636568;
Instituição Universidade do Vale do Rio dos Sinos;
Sigla da instituição Unisinos;
País da instituição Brasil;
Instituto/Departamento Escola de Gestão e Negócios;
Idioma pt_BR;
Título O processo de governança e coordenação das cadeias produtivas de aves e suínos no Rio Grande do Sul;
Resumo A proposta de estudo deste trabalho buscou compreender o processo de governança e coordenação das cadeias produtivas de aves e suínos no Rio Grande do Sul. O suporte teórico identificou aspectos acerca de governança e coordenação tratados na literatura e buscou confrontá-los com as vivências de agentes que participam dos diversos elos dessas cadeias. A metodologia de pesquisa utilizada foi a qualitativa, que primou pelo estudo exploratório, buscando compreender as formas de governança e coordenação existentes entre os elos das cadeias. Como resultado verificou-se que as integradoras exercem grande parte da governança e coordenação. Diferentes tipos de governança e coordenação foram identificados entre os elos participantes das cadeias produtivas de aves e suínos.;
Abstract The study presented in this dissertation proposes an analysis of the governance and coordination process of poultry and swine production chains in Rio Grande do Sul. Aspects of governance and coordination of those chains were identified confronting theoretical support found in literature with data from agents who experienced various stages of this process. This study preferred an exploratory investigation and qualitative research methodology aiming to understand the forms of governance and coordination within these chains of production. As a result, it was found that integrated companies exercise a large part of the governance and coordination. Different types of governance and coordination were identified among the participating links in the poultry and swine production chains.;
Palavras-chave Governança; Coordenação; Cadeia de aves e suínos; Governance; Coordination; Poultry and swine production chain;
Área(s) do conhecimento ACCNPQ::Ciências Sociais Aplicadas::Economia;
Tipo Dissertação;
Data de defesa 2022-03-28;
Agência de fomento CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior;
Direitos de acesso openAccess;
URI http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/11305;
Programa Programa de Pós-Graduação em Economia;


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