Proposta de otimização do capital empregado em estoque de itens de manutenção dos equipamentos de produção em uma indústria de bebidas

Esse trabalho é um projeto de pesquisa realizado na empresa de bebidas Refreshing Soda, uma empresa no ramo alimentício, fabricante de refrigerantes e distribuidora de produtos para todo o mercado do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, que tem como objetivo otimizar o capital empregado de itens de manutenção do estoque, depois do aumento da planta pelo motivo de um projeto de ampliação, e também, sem afetar a disponibilidade de equipamentos de produção por falta de suprimentos de peças de manutenção. Inicialmente é apresentada a empresa e suas características, logo após a situação problema no qual foi realizada a pesquisa, os objetivos gerais e específicos, depois, é demonstrada a fundamentação teórica com os conceitos básicos de Logística, Administração dos Materiais e Estoques, entre outros, com o objetivo de embasar a análise e possibilitar as sugestões de melhoria no final do projeto de pesquisa. Através de entrevistas, consultas a dados secundários e observações, conseguiu-se obter as informações necessárias para a realização do projeto de pesquisa. Os resultados encontrados foram satisfatórios e de grande aplicação na empresa Refreshing Soda, que terá como conclusão, em uma tendência de médio e longo prazo, no alcance das metas de capital empregado na otimização de itens de manutenção e no controle mais eficaz do indicador de desempenho de indisponibilidade de suprimentos. Neste sentido, definindo regras de dimensionamento de estoques e, no presente trabalho, justificar a referida forma de abastecimento e encontra, na diminuição dos níveis de estoques, seu principal argumento.