Apuração da margem de contribuição na microcervejaria Gole Mágico: um estudo de caso
| Nível educacional (dc.audience.educationLevel) | MBA | pt_BR |
| Orientador(a) (dc.contributor.advisor) | Tagliari, Ana Maria | |
| Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes) | http://lattes.cnpq.br/4786902513474754 | pt_BR |
| Autor(a) (dc.contributor.author) | Araujo, Guilherme Albertão de | |
| Curso (dc.curso) | Controladoria e Finanças | pt_BR |
| Data de Disponibilização (dc.date.accessioned) | 2017-12-15T16:07:25Z | |
| dc.date.available (dc.date.available) | 2017-12-15T16:07:25Z | |
| Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued) | 2015-01-01 | |
| Abstract (dc.description.abstract) | Competing in the business environment in which companies operate currently requires multiple skills that need to be worked together throughout the organization. There are numerous skills that managers and all other company employees need to adapt to the constant changes that occur in the market. The knowledge of how to behave in the production costs are among the most important needs within organizations. This is due to the fact that, acting in an increasingly competitive market, companies are required to work with increasingly lean to stay healthy and perpetuate the market costs. Product prices are given by the market and companies find themselves forced to work daily to reduce their production costs. This paper aims to contribute to the knowledge of the production costs and the production process of Microcervejaria Gole Mágico and thus improve their performance and participation in the craft beer market. By identifying the production process and the identification of variable costs and fixed unit looking to determine the unit contribution margin of microbrews company. The identification of the unit contribution margin contributes to the knowledge of production and the change in costs in different production levels. The Microcervejaria Gole Mágico is not exception to the rule and is embedded in an increasingly competitive market. To do this, you must have inside information that contribute to face the uncertainties that the market requires the company and that often can not be predicted in advance. The determination of the contribution margins of the beers produced by Microcervejaria Gole Mágico is of fundamental importance for the growth and support of the company because by knowing the unit contribution margins the company is able to prioritize production and sale or opt for quit some kind of craft beer is found forward production unfeasibility the unit contribution margins presented. | en |
| Resumo (dc.description.resumo) | Competir no ambiente empresarial em que as empresas estão inseridas atualmente requer múltiplos conhecimentos que necessitam ser trabalhados em conjunto por toda a organização. São inúmeras habilidades que os gestores e todos os demais colaboradores da empresa necessitam para se adequar às constantes mudanças que ocorrem no mercado. O conhecimento de como se comportam os custos de produção está entre as necessidades mais importantes dentro das organizações. Isso deve-se ao fato de que, atuando em um mercado progressivamente mais competitivo, as empresas são obrigadas a trabalharem com custos cada vez mais enxutos para se manterem sadias e perpetuarem no mercado. Os preços dos produtos são dado pelo mercado e as empresas se veem obrigadas a trabalharem diariamente para a redução de seus custos de produção. Este trabalho se propõe a contribuir para o conhecimento dos custos de produção e o processo de produção da Microcervejaria Gole Mágico e assim melhorar o seu desempenho e participação no mercado de cervejas artesanais. Através da identificação do processo de produção e da identificação dos custos variáveis e fixos unitários, procura-se determinar a margem de contribuição unitária das cervejas artesanais da empresa. A identificação da margem de contribuição unitária colabora para o conhecimento da produção e da variação dos custos em diferentes níveis de produção. A Microcervejaria Gole Mágico não é uma exceção à regra e está inserida em um mercado cada vez mais disputado. Para isso, é necessário ter informações internas que contribuam para enfrentar as incertezas que o mercado impõe a empresa e que muitas vezes não podem ser previstas com antecedência. A determinação das margens de contribuição das cervejas produzidas pela Microcervejaria Gole Mágico é de fundamental importância para o crescimento e sustentação da empresa, pois através do conhecimento das margens de contribuição unitárias a companhia é capaz de definir prioridades de produção e venda ou ainda optar pela descontinuação de algum tipo de cerveja artesanal se constatada a inviabilidade de produção frente às margens de contribuição unitárias apresentadas. | pt_BR |
| URI (dc.identifier.uri) | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/6849 | |
| Nome da instituição (dc.publisher) | Universidade do Vale do Rio dos Sinos | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Mercado | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Custos de Produção | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Microcervejaria Gole Mágico | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Processos | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Margem de contribuição unitária | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Marketing | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Production Costs | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Microcervejaria Gole Mágico | en |
| Assunto (dc.subject) | Processes | en |
| Assunto (dc.subject) | Unit contribution margin | en |
| Título (dc.title) | Apuração da margem de contribuição na microcervejaria Gole Mágico: um estudo de caso | pt_BR |
| Tipo de arquivo (dc.type) | TCC | pt_BR |
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