Não convencionais para quem? Uma crítica contracolonialista às Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil
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O presente estudo caracteriza-se como qualitativo, com viés descritivo exploratório, tendo como fundamentação teórico-metodológica a escrevivência de Conceição Evaristo numa chave afroetnográfica, a partir da obra de Zora Neal Hurston. Teve o objetivo de analisar o conceito das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil, à luz das Ciências Sociais, num debate afroorientado. Emergente no Brasil, PANC pode ser considerado mais do que um conceito que tipifica uma parcela de plantas comestíveis no país. É um conceito que mobiliza práticas coletivas, formando um tecido social passível de ser observado pelas teorias compreensivas. Contudo, esse conceito, assim como seus desdobramentos sociais, possui impactos étnico raciais que merecem atenção. Nesse sentido, apresentamos as incompletudes nele percebidas, bem como na sua mobilização social como está posta na sociedade brasileira hoje, em um diálogo com a contracolonização proposta por Antônio Bispo dos Santos. Essa jornada de escurecimento da compreensão sobre as PANC é estruturada em ciclos vivenciais, através dos quais faz-se uma articulação empírica e teórica, revisando a sociogênese do conceito. Tudo é feito em diálogo com a história da autora, em espelhamentos com histórias de outras mulheres pretas. Realiza-se também a caracterização do campo social mobilizado por ele, assim como uma análise dos limites de sua aplicação, para avançar nos debates da área de um ponto de vista negro, defendendo o emprego do termo Plantas Alimentícias Não Colonizadas.
Assunto
PANC
Antropologia da alimentação
Escrevivência
Contracolonização
Afroetnografia
Plantas Alimentícias Não Colonizadas
PANC ancestrais
Unconventional Food Plants
Anthropology of food
Writing about living over
Counter-colonization
Afroethnography
Non-Colonized Food Plants
Ancestral PANC
