Projeto de implantação de microcervejaria

Nível educacional (dc.audience.educationLevel)MBApt_BR
Orientador(a) (dc.contributor.advisor)Kirst, Ronald Weber
Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes)http://lattes.cnpq.br/0548855993830777pt_BR
Autor(a) (dc.contributor.author)Kalsing, Marcos
Curso (dc.curso)Gestão de Projetospt_BR
Data de Disponibilização (dc.date.accessioned)2016-09-09T15:12:47Z
dc.date.available (dc.date.available)2016-09-09T15:12:47Z
Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued)2012
Resumo (dc.description.resumo)O presente documento tem por objetivo apresentar um projeto de implementação de uma microcervejaria no estado do Rio Grande do Sul. O projeto engloba desde a constituição jurídica da empresa até a produção de um lote piloto, passando pela adequação das instalações e da planta operacional. A metodologia de gerenciamento de projetos aqui utilizada é baseada fortemente nas boas práticas de gerenciamento de projetos propostas pelo PMI(Project Management Institute) contidas principalmente no GUIA PMBOK. São abordadas as 9 principais áreas de gerenciamento propostas pelo referido guia.pt_BR
URI (dc.identifier.uri)http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/5689
Nome da instituição (dc.publisher)Universidade do Vale do Rio dos Sinospt_BR
Assunto (dc.subject)Projeto de implementaçãopt_BR
Assunto (dc.subject)Microcervejariapt_BR
Assunto (dc.subject)Constituição jurídica da empresapt_BR
Assunto (dc.subject)Gerenciamento de projetospt_BR
Título (dc.title)Projeto de implantação de microcervejariapt_BR
Tipo de arquivo (dc.type)TCCpt_BR

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