TUO restaurante de culinária mediterrânea em Porto Alegre
| Nível educacional (dc.audience.educationLevel) | Especialização | pt_BR |
| Orientador(a) (dc.contributor.advisor) | Silva, Fernando Duro da | |
| Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes) | http://lattes.cnpq.br/3341816108080357 | pt_BR |
| Autor(a) (dc.contributor.author) | Silva, Themis da | |
| Curso (dc.curso) | Arquitetura Comercial | pt_BR |
| Data de Disponibilização (dc.date.accessioned) | 2021-10-06T16:39:17Z | |
| dc.date.available (dc.date.available) | 2021-10-06T16:39:17Z | |
| Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued) | 2020-01-24 | |
| Resumo (dc.description.resumo) | Restaurante de culinária mediterrânea com menu inspirado nas receitas de Elizabeth David. Os três ingredientes-chave da culinária mediterrânea formam o nome do restaurante através da união de suas letras iniciais. Localizado em uma região de média densidade populacional com predomínio de residências unifamiliares de classe média/média alta; -presença de estabelecimentos comerciais bem consolidados na av. Nilo Peçanha e na av. Teixeira Mendes. | pt_BR |
| URI (dc.identifier.uri) | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/10279 | |
| Nome da instituição (dc.publisher) | Universidade do Vale do Rio dos Sinos | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Restaurante | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Arquitetura comercial | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | luminotecnia | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Climatização | pt_BR |
| Título (dc.title) | TUO restaurante de culinária mediterrânea em Porto Alegre | pt_BR |
| Tipo de arquivo (dc.type) | TCC | pt_BR |
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