Desenvolvimento de um método tentativo para a melhoria da acuridade de dados de um sistema de programação da produção – um estudo de caso em uma empresa do setor de alimentos cárneos

Orientador(a) (dc.contributor.advisor)Rodrigues, Luis Henrique
Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes)http://lattes.cnpq.br/9093778207598219pt_BR
Autor(a) (dc.contributor.author)Rücker, Eduardo Schererpt_BR
Autor(a) Lattes (dc.contributor.authorLattes)http://lattes.cnpq.br/9464364083978777pt_BR
Data de Disponibilização (dc.date.accessioned)2015-03-05T17:04:35Z
dc.date.available (dc.date.available)2015-03-05T17:04:35Z
Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued)2009-02-27
Abstract (dc.description.abstract)This study aims to develop a tentative method for improving the data accuracy of a specific production scheduling software for the meat industry. The proposition was based on the project phase of the implementation of a tool in Empresa Alfa, which produces food based on chickens, turkeys and porks. The research method used was a case study, by means of which it is reported and analyzed the influence of data accuracy on the information generated by the system during the project. The development of the proposed method was based on the theoretical framework on production scheduling, data quality and information quality, the author's perceptions about the same project which was applied in the case study and the contributions of experts in the thematic of the work. From this, the tentative method was structured by means of processes and subprocesses, hierarchy that enabled the implementation of the objectives of each process regarding the data accuracy in stages (subprocesses). At the end of the study, the autor cen
Resumo (dc.description.resumo)O presente estudo teve como objetivo o desenvolvimento de um método tentativo para a melhoria da acuracidade dos dados de um sistema específico de programação da produção para a indústria cárnea. A proposição baseou-se no projeto de implementação da referida ferramenta na Empresa Alfa, a qual produz alimentos a base de frangos, perus e suínos. O método de pesquisa utilizado foi um estudo de caso, por meio do qual se relatou e se analisou a influência da acuracidade dos dados sobre as informações geradas pelo sistema durante o projeto. O desenvolvimento do método proposto baseou-se no referencial teórico sobre programação da produção, qualidade de dados e qualidade de informações; nas percepções do autor acerca da participação do mesmo no projeto onde se aplicou o estudo de caso; e nas contribuições de especialistas na temática do trabalho. A partir disso, estruturou-se o método tentativo por meio de processos e subprocessos, hierarquização que possibilitou a execução dos objetivos de cada processo em relaçãopt_BR
Agência de fomento (dc.description.sponsorship)Nenhumapt_BR
URI (dc.identifier.uri)http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/2344
Idioma (dc.language)pt_BRpt_BR
Nome da instituição (dc.publisher)Universidade do Vale do Rio do Sinospt_BR
País da Instituição (dc.publisher.country)Brasilpt_BR
Departamento (dc.publisher.department)Escola Politécnicapt_BR
Sigla da Instituição (dc.publisher.initials)UNISINOSpt_BR
Programa (dc.publisher.program)Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção e Sistemaspt_BR
Direitos de acesso ao documento (dc.rights)openAccesspt_BR
Assunto (dc.subject)indústria cárneapt_BR
Assunto (dc.subject)programação da produçãopt_BR
Assunto (dc.subject)qualidade de dadospt_BR
Assunto (dc.subject)qualidade de informaçõespt_BR
Assunto (dc.subject)acuracidade de dadospt_BR
Assunto (dc.subject)data qualityen
Assunto (dc.subject)information qualityen
Assunto (dc.subject)meat food industryen
Assunto (dc.subject)production schedulingen
Assunto (dc.subject)data accuracyen
Tema (CNPq) (dc.subject.cnpq)Engenhariaspt_BR
Título (dc.title)Desenvolvimento de um método tentativo para a melhoria da acuridade de dados de um sistema de programação da produção – um estudo de caso em uma empresa do setor de alimentos cárneospt_BR
Tipo de arquivo (dc.type)Dissertaçãopt_BR

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