Zuzu - Espaço de gastronomia e lazer para mulheres maduras
| Nível educacional (dc.audience.educationLevel) | Especialização | pt_BR |
| Orientador(a) (dc.contributor.advisor) | Bauer, Rosane Maria Vargas | |
| Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes) | http://lattes.cnpq.br/3692268091942128 | pt_BR |
| Autor(a) (dc.contributor.author) | Martins, Danielle Teixeira | |
| Curso (dc.curso) | Especialização em Arquitetura Comercial | pt_BR |
| Data de Disponibilização (dc.date.accessioned) | 2021-09-22T20:41:55Z | |
| dc.date.available (dc.date.available) | 2021-09-22T20:41:55Z | |
| Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued) | 2020-03-20 | |
| Resumo (dc.description.resumo) | Espaço de bar, encontro e eventos para mulheres maduras com insprações conceituais e arquitetônicas na década de 70. A casa localiza-se no Bairro Independência em Porto Alegre próxima aos bairros onde o público alvo mora e converge como Centro Histórico, Moinhos de Vento, Bomfim, Montserrat, Petrópolis, Floresta, Rio Branco, Boa Vista, entre outros. Possui memória histórica relacionada à Avenida Independência nos anos 70, local de “ver e ser visto” diante da sociedade da época. É um casarão antigo, tombado, com infraestrutura de bar e restaurante, já foi sede de grandes chefs e atualmente funciona como um restaurante de comida brasileira de alto padrão. A casa é datada em 1926, sendo peça importantíssima na na história da cidade, fazendo parte do conjunto de casarões históricos que trouxeram prestígio à Av. Independência. Pertenceu à tradicional família Saraiva desde sua construção até o ano de 1995, quando passou a ser posse da Prefeitura Municipal. | pt_BR |
| URI (dc.identifier.uri) | http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/10159 | |
| Nome da instituição (dc.publisher) | Universidade do Vale do Rio dos Sinos | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Arquitetura comercial | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Gastronomia | pt_BR |
| Assunto (dc.subject) | Bar e restaurante | pt_BR |
| Título (dc.title) | Zuzu - Espaço de gastronomia e lazer para mulheres maduras | pt_BR |
| Tipo de arquivo (dc.type) | TCC | pt_BR |
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