Diretrizes para projetos de pontos de venda baseadas em sistemas de avaliação ambiental de varejo

Orientador(a) (dc.contributor.advisor)Medeiros, Daniel Reis
Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes)http://lattes.cnpq.br/4633003811292169pt_BR
Autor(a) (dc.contributor.author)Pozzatti, Gabriela Valente Caçola
Autor(a) Lattes (dc.contributor.authorLattes)http://lattes.cnpq.br/9531023426032606pt_BR
Data de Disponibilização (dc.date.accessioned)2017-11-17T11:38:22Z
dc.date.available (dc.date.available)2017-11-17T11:38:22Z
Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued)2017-08-25
Abstract (dc.description.abstract)The evolution of the world can be felt in many aspects of our day to day life. The way merchandise sales happen today has required architecture to accompany this transformation. This work deals with sustainability in retail outlets, and it was necessary to seek knowledge to understand the transformation that architecture has had over the years along with the forms of commerce. It was necessary to learn about the current situation in Brazil and the world in relation to sustainable commercial architecture and then to group concepts of sustainability and characteristics of a sustainable project. In addition, the paper seeks to identify the most used environmental assessment systems for retail and thus to analyze how the methodology, the applicability, the evaluated criteria and the way of scoring of them are employed. From this information collection, it was necessary to compare and analyze the different parameters used in the certification systems, seeking to understand those that have greater relevance and popularity. As a final result, it was possible to generate 35 sustainable guidelines divided into 5 groups: energy, user comfort, water, materials and maintenance. These guidelines help tenants to apply less environmentally harmful strategies at points of sale. A case study of two retail enterprises already certified in Brazil was carried out, and it was observed and compared how the guidelines proposed by the work behave in real projects. It was possible to notice that most of the directives proposed in the study were scored and helped the ventures analyzed to obtain their certifications. Thus it is realized that a lot of knowledge and responsibility is required to obtain a certification, but it was also possible to realize that many points are reached with small strategies during the design phase or even after the shop in operation. Finally, as a way of passing on to the shopkeepers the guidelines developed at work, a booklet was set up to be delivered at points of sale.en
Resumo (dc.description.resumo)A evolução do mundo pode ser sentida em vários aspectos do nosso dia a dia. A forma como a venda de mercadorias acontece hoje exigiu que a arquitetura acompanhasse essa transformação. Este trabalho aborda a sustentabilidade nos pontos de venda varejistas, tendo sido necessário buscar conhecimento para compreender a transformação que a arquitetura teve ao longo dos anos junto às formas de comércio. Fez-se necessário tomar conhecimento sobre a atual situação, no Brasil e no mundo, em relação à arquitetura comercial sustentável e, em seguida, agrupar conceitos de sustentabilidade e características de um projeto sustentável. Além disso, o trabalho busca identificar os sistemas de avaliação ambiental para varejo mais utilizados e assim analisar como a metodologia, a aplicabilidade, os critérios avaliados e a forma de pontuação dos mesmos são empregadas. A partir desse apanhado de informações, foi necessário comparar e analisar os diferentes parâmetros usados nos sistemas de certificação, buscando entender aqueles que têm maior relevância e popularidade. Como resultado final, foi possível gerar 35 diretrizes sustentáveis divididas em 5 grupos que são: energia, conforto do usuário, água, materiais e manutenção. Essas diretrizes auxiliam os lojistas a aplicarem estratégias menos prejudiciais ao meio ambiente nos pontos de venda. Foi realizado um estudo de caso de dois empreendimentos varejistas já certificados no Brasil, tendo sido observado e comparado como as diretrizes propostas pelo trabalho se comportam em projetos reais. Foi possível perceber que a maioria das diretrizes propostas no trabalho foi pontuada e auxiliaram os empreendimentos analisados a conseguirem suas certificações. Assim percebe-se que é exigido muito conhecimento e responsabilidade para se conseguir uma certificação, mas também foi possível perceber que muitos pontos são atingidos com pequenas estratégias durante a fase de projeto ou até mesmo após a loja em funcionamento. Por fim, como forma de repassar aos lojistas as diretrizes desenvolvidas no trabalho, uma cartilha foi montada para ser entregue nos pontos de venda.pt_BR
Agência de fomento (dc.description.sponsorship)Nenhumapt_BR
URI (dc.identifier.uri)http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/6765
Idioma (dc.language)pt_BRpt_BR
Nome da instituição (dc.publisher)Universidade do Vale do Rio dos Sinospt_BR
País da Instituição (dc.publisher.country)Brasilpt_BR
Departamento (dc.publisher.department)Escola Politécnicapt_BR
Sigla da Instituição (dc.publisher.initials)Unisinospt_BR
Programa (dc.publisher.program)Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismopt_BR
Direitos de acesso ao documento (dc.rights)openAccesspt_BR
Assunto (dc.subject)Arquiteturapt_BR
Assunto (dc.subject)Sustentabilidadept_BR
Assunto (dc.subject)Projetopt_BR
Assunto (dc.subject)Varejopt_BR
Assunto (dc.subject)Certificação ambientalpt_BR
Assunto (dc.subject)Architectureen
Assunto (dc.subject)Sustainabilityen
Assunto (dc.subject)Projecten
Assunto (dc.subject)Retailen
Assunto (dc.subject)Environmental certificationen
Tema (CNPq) (dc.subject.cnpq)ACCNPQ::Ciências Sociais Aplicadas::Arquitetura e Urbanismopt_BR
Título (dc.title)Diretrizes para projetos de pontos de venda baseadas em sistemas de avaliação ambiental de varejopt_BR
Tipo de arquivo (dc.type)Dissertaçãopt_BR

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