Estudo meta-analítico sobre o comportamento do consumidor de vinho: uma análise dos antecedentes e moderadores

Orientador(a) (dc.contributor.advisor)Santini, Fernando de Oliveira
Lattes Orientador(a) (dc.contributor.advisorLattes)http://lattes.cnpq.br/5561111957141119pt_BR
Autor(a) (dc.contributor.author)Linhares, Paulo Robson Parente
Autor(a) Lattes (dc.contributor.authorLattes)http://lattes.cnpq.br/1403238034999322pt_BR
Data de Disponibilização (dc.date.accessioned)2024-07-30T19:41:04Z
dc.date.available (dc.date.available)2024-07-30T19:41:04Z
Data da defesa / Data do evento (dc.date.issued)2024-06-24
Abstract (dc.description.abstract)The aim of this research is to investigate the main antecedent constructs and possible moderators of the intention to consume wine, based on the need to understand the psychological and cultural factors that influence consumer decisions in a competitive global market. The relevance of this research to the wine sector lies in providing insights for the formulation of more effective marketing strategies. Using a quantitative methodology, a meta-analysis is conducted covering 46 studies from 15 countries, which together total 71,280 samples. The inclusion criteria are based on thematic relevance and methodological rigor, and the statistical analysis uses advanced techniques of meta-regression and effect-size calculation. The results indicate that the attitude towards wine has the strongest correlation with the intention to consume, followed by positive emotions and subjective norms, with hedonic value being less influential. Cultural variables such as long-term orientation and indulgence, and socioeconomic and demographic moderators such as the Human Development Index (HDI) and gender, show significant variations in their impact. This study enriches the academic literature by providing a consolidated understanding of the predictors of wine consumption behavior and guiding marketing practices in the wine sector. However, it faces limitations regarding the inclusion of data from all primary studies and the exclusively quantitative approach that may restrict the generalization of the results. Future research is suggested to expand the geographical and cultural contexts studied, integrating qualitative methods for deeper analyses, and testing other moderating variables.en
Resumo (dc.description.resumo)O objetivo desta pesquisa é investigar os principais construtos antecedentes e possíveis moderadores da intenção de consumo de vinho, fundamentando-se na necessidade de compreender os fatores psicológicos e culturais que influenciam as decisões dos consumidores em um mercado global competitivo. A relevância desta pesquisa para o setor vinícola reside na oferta de insights para a formulação de estratégias de marketing mais eficazes. Empregando uma metodologia quantitativa, realiza-se uma meta-análise abrangendo 46 estudos de 15 países, que juntos somam 71.280 amostras. Os critérios de inclusão são baseados na relevância temática e rigor metodológico, e a análise estatística utiliza técnicas avançadas de meta-regressão e cálculo de effect-size. Os resultados apontam que a atitude em relação ao vinho tem a mais forte correlação com a intenção de consumo, seguida por emoções positivas e normas subjetivas, com o valor hedônico mostrando-se menos influente. Variáveis culturais como orientação de longo prazo e indulgência, e moderadores socioeconômicos e demográficos como o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) e gênero, demonstram variações significativas em seu impacto. Este estudo enriquece a literatura acadêmica, oferecendo uma compreensão consolidada dos preditores do comportamento de consumo de vinho e orientando práticas de marketing no setor vinícola. No entanto, enfrenta limitações quanto a inclusão de dados de todos os estudos primários e a abordagem exclusivamente quantitativa que podem restringir a generalização dos resultados. Sugere-se que pesquisas futuras ampliem os contextos geográficos e culturais estudados integrando métodos qualitativos para análises mais profundas, além de testar outras variáveis moderadoras.pt_BR
Agência de fomento (dc.description.sponsorship)Nenhumapt_BR
URI (dc.identifier.uri)http://repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/13098
Idioma (dc.language)pt_BRpt_BR
Nome da instituição (dc.publisher)Universidade do Vale do Rio dos Sinospt_BR
País da Instituição (dc.publisher.country)Brasilpt_BR
Departamento (dc.publisher.department)Escola de Gestão e Negóciospt_BR
Sigla da Instituição (dc.publisher.initials)Unisinospt_BR
Programa (dc.publisher.program)Programa de Pós-Graduação em Administraçãopt_BR
Direitos de acesso ao documento (dc.rights)openAccesspt_BR
Assunto (dc.subject)Teoria do comportamento planejadopt_BR
Assunto (dc.subject)Intenção de consumopt_BR
Assunto (dc.subject)Vinhopt_BR
Assunto (dc.subject)Antecedentespt_BR
Assunto (dc.subject)Moderadorespt_BR
Assunto (dc.subject)Meta-análisept_BR
Assunto (dc.subject)Theory of planned behavioren
Assunto (dc.subject)Consumption intentionen
Assunto (dc.subject)Wineen
Assunto (dc.subject)Antecedentsen
Assunto (dc.subject)Moderatorsen
Assunto (dc.subject)Meta-analysisen
Tema (CNPq) (dc.subject.cnpq)ACCNPQ::Ciências Sociais Aplicadas::Administraçãopt_BR
Título (dc.title)Estudo meta-analítico sobre o comportamento do consumidor de vinho: uma análise dos antecedentes e moderadorespt_BR
Tipo de arquivo (dc.type)Dissertaçãopt_BR

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