Plano de projeto: construção do Spazio Vero Gusto

O presente trabalho tem como objetivo apresentar o plano de projeto para a construção do Spazio Vero Gusto, um espaço gastronômico e de eventos no interior do município de Caxias do Sul. O projeto contempla desde a contratação de profissionais para o desenvolvimento dos projetos técnicos até a execução do empreendimento. A metodologia do plano de projeto é baseada nas boas práticas de gerenciamento de projetos propostas pelo PMI (Project Management Institute), contemplando as seguintes áreas de gerenciamento conforme Guia PMBOK: gerenciamento da integração, escopo, tempo, custos, qualidade, recursos, comunicações, riscos e aquisições.