Te Gusta - Hamburgueria Gourmet

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Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Departamento

Programa

Agência de fomento

Resumo

O presente trabalho apresenta uma proposta de projeto arquitetônico aplicado à um restaurante do tipo HAMBURGUERIA GOURMET. A escolha se deu devido à uma crescente neste modelo de negócio nos ultimos anos no Brasil, em que se sofisticou a maneira de servir o tradicional hamburguer, tido como uma refeição simples na sua essência, calórico e pouco nutritivo.