Avaliação de modelo de negócio de uma propriedade rural de médio porte de produção de bovinos e ovinos Fazenda Guabeju em Rio Pardo /RS

O Estado do Rio Grande do Sul é considerado um dos berços da agropecuária brasileira. Na década de 1970, o tradicional grande estancieiro acabou cedendo lugar às modernas propriedades de médio porte com rentabilidade superior. Mesmo com esta evolução existem muitas oportunidades nesta área de negócios para incorporação de modernas metodologias de gestão e controle. Este estudo visa apresentar uma avaliação do modelo de negócios para uma fazenda produtora de gado no sul do Brasil bem como propor alternativas de alavancamento dos resultados. Ele utiliza a estrutura de um plano de negócios, gerando demonstrativos operacionais, contábeis e financeiros. A metodologia utilizada foi o estudo de caso exploratório, com levantamento de dados primários e secundários. Os dados primários foram produzidos pelo próprio autor, e os secundários foram produzidos por outros e tornados públicos. Agora há disponível aos gestores da fazenda ferramentas de gestão e análise como fluxo de caixa, demonstrativo de resultados, balanço patrimonial, planilhas de controle de estoques e planilha de indicadores. Os resultados encontrados demonstram que há importante decisão a ser deliberada pelos proprietários da Fazenda Guabeju.