Um cardápio de atividades voltadas ao ensino de química: alimentos e software, desenvolvidos no PIBID/Química da UFPEL

O presente trabalho está sendo desenvolvido pelo grupo do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) na área de Química da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Ele é parte de um trabalho intitulado “Cardápio”, contendo atividades para serem desenvolvidas em escolas parceiras do PIBID. Neste cardápio são apresentadas seis atividades com as seguintes temáticas: Estudo dos Alimentos; Experimentação na Química; Filmes na Educação Química; Software voltado ao Ensino de Química; Jogo de Tabuleiro; e Teatro no Ensino de Química. Em função do espaço limite deste texto, este texto enfocará a construção das propostas de Estudo dos Alimentos e Softwares, desenvolvidas e estudadas nas reuniões do PIBID Química, construída a partir de embasamentos teóricos.